Телешки кюфтета по традиционна турска рецепта (известни и като „Köfte“) са едни от най-обичаните ястия в турската кухня. Те се приготвят от смляно телешко месо, подправено с различни ароматни подправки и билки, които придават уникален вкус и аромат на кюфтетата. Често се сервират с гарнитури като ориз, салата или хляб, а в някои варианти и с турски сос или йогурт.
Описание: Телешките кюфтета по традиционна турска рецепта са подправени с подправки като кимион, червен пипер, черен пипер, чесън и магданоз, които придават на месото изключителна сочност и аромат. Те могат да бъдат приготвени на скара, в тиган или във фурна, като се получават със златиста коричка отвън и нежно месо отвътре. Тези кюфтета са перфектни както за бързо ястие, така и за специални поводи.
Състав: 100% Телешко месо, телешка мазнина, подправки и сол.
Хранителни стойности за | 100 г |
---|---|
Енергийност (ккал/ kJ) | 171/712 |
Въглехидрати (г) | 1,58 |
от които захари (г) | 0,56 |
Мазнини (г) | 10,48 |
от които наситени (г) | 5,80 |
Протеини (г) | 17,78 |
Сол (г) | 1,74 |